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マルちゃん&CS:函館麺厨房 あじさい 函館塩拉麺


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あっさりとしながらも深みのある、こだわりの塩スープ!

函館塩ラーメンの人気店「あじさい」店主監修。

滑らかでコシがあるやや細めの麺と、鶏・豚をベースに魚介・昆布の旨みを加えたすっきり塩味スープが絶妙に絡み合います。


メーカー: 【マルちゃん】東洋水産公式HP
監修: 【函館麺厨房 あじさい】公式HP
販売: 【サークルKサンクス】公式HP

値段:198円(サークルKサンクス)

内容量:93g(70g)

小袋1個
・特製油

麺:油揚げ中細麺:★★★
スープ:鶏・豚・魚介だし塩:★
具:焼豚・メンマ・ねぎ:★
総合:★★(1.5)

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

油揚げ中細麺


なんの変哲も無い油揚げ中細麺。

しなやかといえばしなやかだが、スープをよく含んでおいしかった。


スープ。

鶏・豚・魚介だし塩


鶏・豚・魚介・昆布だしの塩スープ。

とどのつまりが全部入れ!ってことなんだろうけど、ちょっと塩辛い気がした。
粉末野菜が入っている分、スープの濁りも気になるし?
鶏油臭かったし

個人的には、良いところを見つけ切れなかった

ただし、これは縦カップのカップ麺だからだと思うのね?
どんぶり型カップでの販売を希望!


具。

焼豚・メンマ・ねぎ


フレーク状の焼豚にメンマ・ねぎと、オーソドックスな具材。

ちょっとねぇ・・・
「函館塩」というから、かなり期待したんですけど、ぶっちゃけると「二度と喰いたくない」。

しかしながら、「函館麺厨房 あじさい」の公式HPを見ると、あまりの美しさに目を奪われた!状態に「もしこれが縦型カップではなく、ノンフライ麺や液体スープを使ったどんぶり型カップで発売したら・・・」と考えるとめちゃくちゃ期待しちゃいます。

全体的なバランスは悪く無いとは思うんだけど、ちょっと納得いかないお味でした。

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