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キンレイ:辛味噌らーめん


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もっちり平打ち太麺

ピリリと辛みのきいた濃厚な味噌ラーメンです。

5種の味噌をブレンドした濃厚な味噌スープに、5種の炒めた香辛料などを加えることで芳ばしい香りを与えています。

小麦の風味豊かな、平打ちのもっちりとした太麺がスープによく絡みます。

※冷凍アルミカップ麺



メーカー: 【キンレイ】公式HP

値段:450円(ファミマ)

内容量:562g(麺170g)

小袋無し

麺:冷凍平打ち太麺:★★★★★
スープ:鶏・豚だし辛味噌:★★★★★
具:焼豚・キャベツ・もやし・他:★★★★★
総合:★★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

冷凍平打ち太麺


幅広で厚みもしっかりとある、もっちり平打ち太麺。

もう、もっちり感が半端なくて、とてもおいしかった。

これは・・・
キンレイ様様ですね


スープ。

鶏・豚だし辛味噌


鶏ガラにポークエキス、香味油、豆板醤。

コクも旨みも充分あって、少しピリッ!とはするものの辛すぎず飲みやすい。

にんにくの風味も効いているが、フライドオニオンの甘味が旨く調和してくれているようで、ややマイルド。

旨いわ・・・旨すぎるわ


具。

焼豚・キャベツ・もやし・フライドオニオン・フライドガーリック・ねぎ・唐辛子


焼豚は3枚肉の模様が見えるようにカットされていて、脂の部分のクニャッ!とした食感がたまらない。

濃厚なスープにキャベツ・もやしの具材がとても嬉しい。

全体的なバランスもよく、大満足。
ただし、見た目ちょっとグロイね。
加熱しすぎだかな?泡立っちゃって

それにしても、2011年発売の商品は辛味噌が多かったですね~
今年は何が来るのでしょう?

んでもって、キンレイの公式サイト見てびっくり!!
熊本の「黒亭」のラーメンが冷凍アルミカップで出てる!!
あー食べたい!黒亭のラーメン好きなんだよなぁ。
近所で替える事を願って、コンビニめぐりしようっと

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