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ニュータッチ:凄旨 炎のラーメン 醤油の章


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角切り豆腐とガーリックチップ入り、とろみ激辛スープ!

※たいへん辛い商品ですので、ご注意ください。



メーカー: 【ニュータッチ】ヤマダイ公式HP

値段:248円(ファミマ)

内容量:87g(麺60g)

小袋3個
・かやく
・粉末スープ
・調味油

麺:ノンフライ中細麺:★★★★
スープ:豚・鶏だし辛醤油:★★★★
具:豆腐・キャベツ・にんにく・他:★★★★
総合:★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

ノンフライ中細麺


ニュータッチ独自の透明感のある黄色いノンフライ中細麺。

固麺のままで食べられるとおいしいんですけど、伸びやすいのが難点ですよね。


スープ。

豚・鶏だし辛醤油


基本の醤油はやや酸味の強い豚・鶏だし醤油。

ラー油・赤唐辛子の辛さ、にんにく・ニラの風味の強さが半端無く、とんでもない辛さに!!

辛さが強烈過ぎて舌を傷めてしまった様で、舌から血が・・・
あんまり辛いと、切れちゃうんですよ

舌が痛いので、半分ほど食べて諦めました

台湾ラーメン・勝浦タンメン系の味でおいしいんだが、とにかく痛い!!

目にも染みてたしね


具。

豆腐・キャベツ・にんにく・ニラ・キクラゲ・赤唐辛子


なめらかな豆腐がおいしい。
他の具材は、具材というよりもスープの風味付け?って感じも。

全体的なバランスも悪く無いとは思うんですけど、これだけ辛いと安易に他人様にオススメできない。


【凄旨 炎のラーメンシリーズ】

【味噌の章】2011.05.10記事
【醤油の章】


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