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日清:ラ王 麺下分け目の戦いNo.1食材 背脂濃コク醤油


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決定!ラ王に合う御当地食材No.1

日清ラ王と吉本芸人とのコラボ企画から生まれた商品。
吉本47都道府県芸人が見つけてきた御当地食材から、最終的にラーメン評論家の石神秀幸氏が選出。
No.1食材は、北海道代表北見玉ねぎに決定。



メーカー: 【日清】公式HP
ブランド: 【ラ王】公式ブランドサイト

値段:248円(ファミマ)

内容量:124g(麺75g)

小袋4個
・焼豚
・北見玉ねぎ入りかやく
・粉末スープ
・液体スープ

麺:ノンフライ角太麺:★★★★★
スープ:鶏・豚だし醤油:★★★★★
具:焼豚・玉ねぎ・ねぎ・背脂:★★★★★
総合:★★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

ノンフライ角太麺


ん~と・・・
これまでのラ王の麺と比べると、やや平打ちっぽい感じがある。

動画中の画像を観て判るとおり、イイ艶でしょ?

食感もモッチリ感があって、まるで生麺のよう。

おいしいです。


スープ。

鶏・豚だし醤油


鶏の旨み、豚のコクが効いた見た目以上にあっさりとした風味のコク醤油。

これは以外でしたね

これまでのラ王だと濃い目が当たり前だったんだけど、割とあっさりとしていて後口がいい。

そして、件の北見玉ねぎの相性も抜群でした


具。

焼豚・玉ねぎ・ねぎ・背脂


プレミアラ王の焼豚には負けるけど、大判の焼豚は適当に脂身が入ってて食感もよく、おいしい。

そして、北見玉ねぎです。
風味が飛んでしまっているところがちょっと残念なんだけど、大きめにカットされた玉ねぎの食感がとてもいい。

これは、確かに旨い!

なんとか、もっと玉ねぎの風味を飛ばさずにおいしく食べられる方法はないもんだろうか?

全体的なバランスもよく、とてもおいしかったです。

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