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日清:ラ王 麺下分け目の戦い特別賞 旨味豚コク味噌


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ラ王に合う御当地食材 特別賞

日清ラ王と吉本芸人とのコラボ企画から生まれた商品。
吉本47都道府県芸人が見つけてきた御当地食材から最終的にラーメン評論家の石神秀幸氏が選出。
特別賞として中部ブロック代表イセエビ粉末使用小袋を別添添付。



メーカー: 【日清】公式HP
ブランド: 【ラ王】公式ブランドサイト

値段:248円(ファミマ)

内容量:126g(麺75g)

小袋5個
・焼豚
・かやく
・イセエビ粉末
・粉末スープ
・液体スープ

麺:ノンフライ太麺:★★★★★
スープ:豚・鶏だし味噌:★★★★★
具:焼豚・コーン・もやし・他:★★★★★
総合:★★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

ノンフライ太麺


やや平打ち気味ののんふらい太麺。

もっちり感がまるで生麺のようで、おいしかったです。


スープ。

豚・鶏だし味噌


非常にコクのある豚・鶏だし味噌にラー油仕上げの辛味噌スープなのだが、擦りごまやトッピングのイセエビ粉末でかなりマイルドな味に仕上がっている。

ぶっちやけ、めちゃくちゃおいしかったです

去年の暮れから今年の冒頭は「辛味噌」のラーメンが多かったんですけど、その中でも群を抜いている旨さかと


具。

焼豚・コーン・もやし・ねぎ・イセエビ粉末


脂身が程よく入った大判焼豚、もやしといった具材がスープによく合ってました。

私的に、もう少しもやしが欲しかったかな?とは思うけど。

あと、イセエビ粉末です。
エビの風味がたっぷりでおいしいです。
とにかく、スープにマイルドさが出ます。
んで、アレルギー出ました(^^;)
ということは、やっぱり本物のえびパウダーが使用されていると思われる。

全体的なバランスもよく、先に紹介した「北見玉ねぎ」と甲乙つけがたい。
アレルギー持ちだが海老が好きなので、私はこちらの商品に軍配を上げました

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