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日清:隠れた名店 ら~めん工房 味噌屋 味噌屋ラーメン


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隠れた名店、磐梯熱海温泉「ら~めん工房 味噌屋」監修。

日清が選んだ、ここまで味噌にこだわった店!

こってりまろやか濃厚スープ



メーカー: 【日清】公式HP
監修: 【ら~めん工房 味噌屋】公式HP

値段:263円(ローソン)

内容量:131g(麺70g)

小袋4個
・かやくX2袋
・粉末スープ
・液体スープ

麺:ノンフライ平太麺:★★★★★
スープ:鶏・豚だし味噌:★★★★★
具:焼豚・もやし・メンマ・ねぎ:★★★★
総合:★★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



東北応援商品です。
売上げの一部が東北の子供たちのための育英基金に寄付されるそうです。

ついでに買ったのが1月28日。
食べたのが2月27日ですので、もう入手できません。
あしからず。


麺。

ノンフライ平太麺


黄色い半透明タイプのノンフライ平太ちぢれ麺。

珍しい、日清でこの手のノンフライ麺を使うのは。

太さも充分あ.が、ちぢれも細かく入っているので、とても歯ごたえがいい。

濃厚だけど甘味のあるスープとよく合ってた。


スープ。

鶏・豚だし味噌


鶏エキス・豚エキス・野菜エキス・ごま・味噌。

これがねぇ、濃厚まったり甘味の強い味噌スープでして、すりごまの風味も唐辛子の風味もよく、非の打ち所がないスープだと思った。

色目的にも、美しいベージュ色で、まるでミルクを混ぜたかのようなマイルドな色合い。

この味噌は好きだなぁ

あ、こんなに旨い味噌ラーメンあったんだ?って感じ。

味噌豚骨でも、こんな味にならないよなぁ


具。

焼豚・もやし・メンマ・ねぎ


廉価版焼豚よりちょっぴりグレード高そう。

しっかりと脂身と赤身が分かれている三枚肉風なのがウケた

もやしもねぎも結構たっぷりで大満足

全体的なバランスもよく、次回も購入決定の一品。

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