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日清:焼そばU.F.O.


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香り高き、焼そばの王道!

U.F.O.特有のあの濃厚なソースが更に染み込んだ、ソース絡みが抜群の麺にリニューアル。

具材は大切りキャベツに豚肉。

青のりと紅生姜のふりかけ付き。



メーカー: 【日清】公式HP
ブランド: 【焼そばUFO】公式ブランドサイト

値段:168円(ファミマ)

内容量:129g(麺100g)

小袋2個
・液体ソース
・ふりかけ

麺:油揚げ細麺:★★★★
ソース:豚・鶏だし濃ソース:★
具:焼豚・キャベツ・青海苔・紅生姜:★★★
総合:★★★(2.5)

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

油揚げ細麺


大豆食物繊維・醤油・香辛料練り込みの油揚げ細ストレート麺。

麺の戻りにムラがあるんですよね。
なので、パッ!と見た時は「もしかして、澱粉練りこんでる?」かと思った。

柔らかいが粘りがある麺。
コシが強いというよりは食感的に「こんにゃく風」のクニャっとした噛み応えのある麺でした。


ソース。

豚・鶏だし濃ソース


豚・鶏エキス・香味油・香辛料・ソース。

甘味の少ない、どちらかというと辛口タイプの濃いソースで、とろみはない。

この味、嫌い・・・

35年前ですかね?
焼そばUFOが発売された時のソースの味とよく似ていて、私はこのソースの味が苦手でUFO嫌いになったんだよ

なので、どうにも・・・


具。

焼豚・キャベツ・青海苔・紅生姜


四角にカットされた廉価版焼豚、おおぶりに手でちぎったかのようなキャベツ。

キャベツが大きくなった分、食感がすごくよくなりましたよね。

あのソースが苦手な味だったので、全体的なバランスもあまり良くないかな?と思う。

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