--

--

コメント:

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバック URL

http://loindici.blog39.fc2.com/tb.php/4019-dfcba35c

04

27

コメント:

マルちゃん:ほくほくとしたコロッケそば


[広告 ] VPS



風味を残す造粒製法を使用

鰹・昆布のだしの香りと醤油の風味が豊かなコロッケそば。

FDコロッケ入り。



メーカー: 【マルちゃん】東洋水産公式HP

値段:195円(ファミマ)

内容量:92g(麺70g)

小袋1個
・かやく

麺:油揚げ蕎麦麺:★★★★(3.5)
スープ:魚介だし醤油:★★★★
具:コロッケ・かまぼこ・ねぎ:★★★★
総合:★★★★

BGMタイトル:「桜吹雪」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

油揚げ蕎麦麺


とろろ芋を混ぜ込んだ油揚げ蕎麦麺。

一般的なカップ蕎麦の麺より、やや固めの仕上がり。

その分、伸びにくく、歯ごたえが良かった。


スープ。

魚介だし醤油


魚介エキス・昆布エキス・椎茸エキス・糖類・醤油。

コロッケが乗った蕎麦ということで単純に「関東だし」だという先入観がありましたが、つゆは充分に西日本で通用するくらいの、鰹・昆布の旨みたっぷりのだし重視のつゆでした。

あまり甘さも強くなく、飲みやすかった。

具材・麺との相性も良かったです。


具。

コロッケ・かまぼこ・ねぎ


FDコロッケが面白いです。
外はサックリ、中は細かい粒子状態になってましたが、ジャガイモ独特の苦味も全くなく、おいしかったです。

ただし、あまり長く放置すると、あの中味がつゆに溶けきってしまうかと。

東京でしたっけ?「コロッケ蕎麦・うどん」があるのは。
博多では、一度も見かけたことがありません。
話しに聞いて一度は食べてみたいと思っていたのですが、まさかカップ蕎麦で登場するとは驚きでした。

全体的なバランスもよく、想像以上のおいしさに大満足です。

ちなみに「風味を残す造粒製法」というのは、どちらのことだったんでしょう?
「コロッケ」?「蕎麦」?


【コロッケシリーズ】

【ほくほくとしたコロッケそば】
【黄金色のコロッケカレーそば】 2012.08.09記事

関連記事
スポンサーサイト

管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバック URL

http://loindici.blog39.fc2.com/tb.php/4019-dfcba35c

New Entry & Comment

Search

Category

openclose

Link

Book log

Parts


Profile

魔人ぷぅ

Author:魔人ぷぅ
属性:雑食性貴腐人

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QLOOKアクセス解析


Designed by

Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。