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ニュータッチ:凄麺 東京下町の醤油ラーメン


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最後の一滴まで飲み干せるすっきりスープ

東京・神田「栄屋ミルクホール」店主監修



メーカー: 【ニュータッチ】ヤマダイ公式HP
ブランド: 【凄麺】公式ブランドサイト
監修: 【栄屋ミルクホール】「食べログ」内紹介ページ

値段:218円(ファミマ)

内容量:109g(麺60g)

小袋3個
・かやく
・粉末スープ
・液体スープ

麺:ノンフライ中細麺:★★★★★
スープ:鶏ガラ醤油:★★★★★
具:焼豚・ホウレン草・他:★★★★★
総合:★★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

ノンフライ中細麺


ニュータッチ独自の黄色い半透明タイプのノンフライ細麺。

もっちり感はあまり感じられなかったが、コシのある麺です。

実は、あまり好きな麺ではないのですが、今回はスープとの相性がとても良かったと感じた。


スープ。

鶏ガラ醤油


鶏エキス・焼豚風味エキス・豚エキス・オニオンエキス・ガーリックエキス・昆布パウダー

ほのかな甘味ととろみのある、スッキリした醤油スープ。

これぞまさしく「東京の中華そば」という味だった

そして、私が大好きな醤油ラーメンの味です

思ったほどガーリックの味が無かったのが幸いしたかも。

スープ完全に飲み干しました

脂質:8.4gと、最近のカップ麺にしてはグッ!と低めの数値も嬉しい。

近頃、脂質:20g超えは当たり前になってきてますからね~

黒烏龍茶が手放せませんよ

もう、箱買いしてます・・・黒烏龍茶。
そして飲むたびに、木馬に乗るサモハン・キンポーを思い出し「あんなんなっちゃダメだ・・・」と自分を戒めて・・・


具。

焼豚・ホウレン草・メンマ・ねぎ


薄手の三枚肉焼豚ですが、脂身のクニャっとした食感が好きな私にはたまらない焼豚でした

ホウレン草と白ねぎというのも、嬉しかったです

全体的なバランスがよく、パーフェクトな商品かと思われ。

(*^人^*)ごちそうさまでした。

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