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エースコック:飲み干す一杯W 辛ダレ豚骨ラーメン


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別添の2パック(Wパック)によるスープのおいしさに特化したタテロングサイズのシリーズ。

本格的なラーメンスープに仕上げました。


適度な弾力と滑らかさを併せ持つ、歯切れのよい丸刃めんです。

厳選したポークベースに香辛料や背脂オイルを加えた豚骨スープに別添の辛ダレを加え、キレを与えました。

程よく味付した焼豚にキクラゲ、ねぎを入れ豚骨ラーメンらしい構成に仕上げました。



メーカー: 【エースコック】公式HP
ブランド: 【飲み干す一杯】公式ブランドサイト

値段:195円(ローソン)

内容量:96g(麺70g)

小袋2個
・液体スープ
・調味たれ

麺:油揚げ中太麺:★★
スープ:豚骨:★★
具:焼豚・ねぎ・キクラゲ:★★★
総合:★★★(2.5)

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

油揚げ中太麺


白味の強い油揚げ中太麺。

公式サイトでは「丸刃」といってますが、断面楕円系の中央がふくらんだと感じの平麺ですよね・・・

麺だけなら、★3個はイケたんですが、豚骨のスープに麺の太さが合っていないように感じた。


スープ。

豚骨


豚エキス・ポークコラーゲン・味噌・醤油・クリーミングパウダー。

割とアッサリ目の白濁豚骨です。

独特のクセもなく、非常に飲みやすいスープだと思う。

ポークコラーゲンも入ってるので、女性としては嬉しいスープ。

トッピングの「調味たれ」は一風堂などに見られる赤いたれで、豆板醤を緩く溶いたもの。
やや酸味が強い。
スープに溶かして飲むか、麺に絡めながらいただくかは、好み次第というところでしょうか。

辛さの強いものならば良かったのですが、酸味が強いのはちょっと・・・。


具。

焼豚・ねぎ・キクラゲ


廉価版焼豚にキクラゲ、たっぷりのネギが彩りよく綺麗でした。

全体的なバランスは悪くないと思います。
あとは、好みですね。
アッサリ系が好きな人にはオススメできる一品です。

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