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エースコック:飲み干す一杯W 担担麺


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別添の2パック(Wパック)によるスープのおいしさに特化したタテロングサイズのシリーズ。

本格的なラーメンスープに仕上げました。


適度な弾力と滑らかさを併せ持つ、歯切れのよい丸刃めんです。

花椒や炒めたナッツの風味が効いた担担麺スープに、別添の練り胡麻とラー油を加える事で本格感と高級感を演出しました。

大き目の肉そぼろにチンゲン菜、唐辛子を入れ、担担麺らしい構成に仕上げました。



メーカー: 【エースコック】公式HP
ブランド: 【飲み干す一杯】公式ブランドサイト

値段:195円(ローソン)

内容量:106g(麺80g)

小袋2個
・調味油X2個

麺:油揚げ中太麺:★★★
スープ:芝麻醤:★★★★
具:肉そぼろ・チンゲン菜・唐辛子:★★★
総合:★★★★(3.5)

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

油揚げ中太麺


醤油・鶏豚えきす・野菜エキス練り込みの油揚げ中太麺。

公式サイトでは「丸刃」と言ってますが、断面楕円系の中央がふくらんだ平麺です。

エキス関連が練りこまれているせいか、やや柔らかい感じがしたものの、おいしくいただけました。

スープとも、そこそこ合っていたかと。


スープ。

芝麻醤


豚エキス・豆板醤・味噌・練りごま。

若干、だし系統が弱いかな?と思うんだが、たっぷりの練りごまでごまかされてしまいました!!

縦カップで、このたっぷり練りごまって豪華ですよね。

辛味は豆板醤と花椒。

花椒の風味がすごくいいです。


具。

肉そぼろ・チンゲン菜・唐辛子


鶏・豚の肉そぼろの食感がイマイチ。
でも、スープをよく吸ってくれる肉そぼろではありました。

全体的なバランスもいいです。
200円以下・縦カップでこの味なら、満足度は結構高い。

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