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エースコック:俺たちのヌードルはるさめ ガラ炊き豚骨


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しじみ100個分のオルニチン配合でカロリー控えめのカップはるさめが登場!

緑豆でんぷんと馬鈴薯でんぷんを配合し、熱湯3分で戻るよう配合した。自然の素材(豆と芋)だけでできた春雨。
乳化した複数種のポークエキスを使用した、まろやかで濃厚な味わいの豚骨スープ。
オニオン、ガーリック、ジンジャーといった香辛野菜をバランスよく配合した厚みのある味わい。
かやくは、肉そぼろ、ネギ、揚げ玉、キクラゲ、紅ショウガ。

注)平成23年12月12日 発売


メーカー: 【エースコック】公式HP
ブランド: 【ヌードルはるさめ】公式ブランドサイト

値段:78円(スーパーの特売)

内容量:44g(麺27g)

小袋2個
・かやく
・粉末スープ

麺:緑豆・馬鈴薯澱粉春雨:★★★★★
スープ:豚骨醤油:★★★
具:肉そぼろ・キクラゲ・他:★★★★★
総合:★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

緑豆・馬鈴薯澱粉春雨


ぷりぷりっとした食感が面白い春雨です。

なかなか噛み切れませんが(^0^;)


スープ。

豚骨醤油


豚エキス・オニオンパウダー・ポークコラーゲン・醤油。

見た目異常にコクのある豚骨スープ。

やや塩気が強い方より。

具材の紅生姜が小さく砕かれた状態で入っている上に、オニオンパウダーの独特の風味も加わって、とても面白い味に仕上がっています。

久留米系の豚骨スープとほぼ同じ味だと感じた。


具。

肉そぼろ・揚げ玉・キクラゲ・ねぎ・紅生姜・ごま


肉そぼろの食感がイマイチ。

揚げ玉って・・・面白い。

あとは王道具材で、大満足。

全体的なバランスは悪くないと思います。
ただし、久留米系豚骨の独特の風味が苦手な人はダメかも。
実は、私もちょっとダメ(^^;)
久留米系・長浜系は苦手なんですよ・・・。
独特の臭みがあって、塩気が強くて。

えっと年末商品だったようです。
そういえば、ラーメンの方にもエースコックがオルチニン入りを販売してましたので、そのシリーズかと。

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