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農心:ノグリラーメン


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ノグリラーメンはコシのあるもちもちした太麺と貝・いかなどからとった海鮮エキスに唐辛子・にんにくをあわせた海鮮うどん風のラーメンです。

「ノグリ」(韓国語で狸)とは丸くて太い麺の形が狸を連想させるということで名づけられたブランド名です。



メーカー: 【農心ジャパン】 公式HP

値段:105円(ダイソー)

内容量:120g(麺107.4g)

小袋2個
・かやく
・粉末スープ

麺:油揚げ太麺:★★★
スープ:海鮮だし辛醤油:★★★
具:昆布・わかめ・にんじん・他:★★★
総合:★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

油揚げ太麺


コーンミール練り込みの油揚げ太麺。

コーンミールって・・・よくわからん(^^;)
コーンミールって何でしたっけ?
喰ったことあるよあな、無いような?

麺はですねぇ、もちもちというものではなかったです。
でも、そこは日本の油揚げ麺とはまた違う食感がありまして・・・

やや固麺で、ボソボソっとした感じ。

決して強ゴシというのとは違うんだけど、例えになるものが無いんだよねぇ・・・

固麺だけど歯切れも歯ごたえもいい。

ちぢれも半端なく入っているので余計に歯ごたえ感じる。

スープとよくあってました。


スープ。

海鮮だし辛醤油


シーフードシーズニング・香辛料・醤油・鰹粉末・ピーフシーズニング。

赤唐辛子が入ってますが、辛さはたいしたことないです。

具材の昆布・わかめの風味もバッチリ出ているので、味的には日本人に馴染みやすい味だとおもう。

でも、これといった特徴的な味でも無い・・・というのが正直な感想。


具。

昆布・わかめ・にんじん・ねぎ・イカフレーク・ねぎ


海鮮でまとめてきてますね。


全体的なバランスは悪くない。
ただ、同メーカーの商品の中では面白みに欠けるというか、影が薄い感じが(^^;)

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