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明星:飲茶三昧Special 赤坂榮林 酸辣湯春雨

[高画質で再生]

明星:飲茶三昧Special 赤坂榮林 酸辣湯春雨 [専用サーバー]

赤坂の老舗「中国料理 榮林」の看板メニュー「酸辣湯麺」をカップ春雨にアレンジ。

力強い酸味、辛味、しっかりとしたとろみが後を引く美味しさの「榮林」独特の味わいを手軽に楽しめます!



メーカー: 【明星食品】 公式HP
ブランド: 【飲茶三昧】 公式ブランドサイト

値段:158円(ファミマ)

内容量:31g(麺量不明)

小袋2個
・かやく入り粉末スープ
・液体スープ

麺:馬鈴薯・緑豆春雨:★★★★★
スープ:鶏・貝だし醤油(酸辣湯):★★★★★
具:卵・味付豚肉・もやし・ねぎ・他:★★★★★
総合:★★★★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

馬鈴薯・緑豆春雨


馬鈴薯澱粉と緑豆澱粉混ぜ合わせの春雨。

つるぷりの食感ととろみのあるスープの組み合わせが良かった


スープ。

鶏・貝だし醤油(酸辣湯)


チキンエキス・貝エキス・醤油・香辛料・香味調味料・米酢。

中華三昧カップの赤坂榮林 酸辣湯麺のスープよりも少しマイルド。

酸っぱいのが苦手な私でもグイッ!と飲み干せました

チキンエキスよりも貝エキスの味のほうが強く、風味がとてもいい。

んっと、ほたてのエキスとアサリエキスの合わせだしっぽい感じがする。

個人的には、アサリだしがたっぷりの方が好みだなぁ

辛さも見た目ほど辛くなく、おいしいです

夏にぴったりのスープですね。

実は、まだ喰って無い酸辣湯麺がひとつ冷蔵庫で眠ってる・・・

明星中華三昧のインスタント袋麺の赤坂榮林 酸辣湯麺。

ちょっと酸っぱさがキツそうだと思って、ずっと後回しにしてるんだけど、そろそろ消費期限がヤバそうなんだ・・・

意を決して、近い内に喰っちまおう・・・


具。

卵・味付豚肉・もやし・ねぎ・いんげん・味付たけのこ


ふわふわの卵に酸辣湯の王道具材が揃ってます。

スープの色に映えて、とても美しい上に食感が色々と楽しめるのが魅力。


全体的なバランスも非常にいい。

ちょっとやみつきになりそうなんですが

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