--

--

コメント:

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

マダラ狼

カレーうどんは好物です♪ちょこっとスパイシーというかパンチが欲しい方なんだけど・・・。でも、一度、食べてみたいです☆

02

21

00:33

マダラ狼様@魔人ぷぅ


> ちょこっとスパイシーというかパンチが欲しい方なんだけど・・・。

や、多分「ちょこっとスパイシー」程度にはスパイシーだと思う(゜ー゜;)

この時期ね?
カップ麺って辛いものばっかり出るので、ちょっと舌がおかしくなってくるんだよ(*^p^*)

02

21

01:26

管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバック URL

http://loindici.blog39.fc2.com/tb.php/4270-fbb3ce8a

02

20

コメント:

エースコック:一晩寝かせた熟成ルゥのカレーうどん


[広告 ] VPS



1000 軒以上のカレー専門店を食べ歩いたAll About のグルメガイド小野員裕氏監修。

和風ベースに特製のルゥを加えたこだわりの味わい


弾力と滑らかさのあるうどんです。
鰹や昆布の旨みが効いた和風ベースに、特製ルゥを加えることでコクと旨みが広がるカレースープです。
程良く味付けした鶏・豚味付け肉そぼろに、玉ねぎ、ねぎを加え、唐辛子や胡椒をしっかり効かせて、まろやかな中にもスパイシーさがクセになる濃厚な一杯に仕上げました。



メーカー: 【エースコック】 公式HP
共同開発: 【All About】 公式HP

値段:228円(ファミマ)

内容量:111g(麺67g)

小袋3個
・かやく
・粉末スープ
・液体スープ

麺:油揚げうどん麺:★★★
スープ:動物系+魚介系だしカレー:★★★★
具:肉そぼろ・ねぎ・玉ねぎ:★★
総合:★★★

BGMタイトル:「桜吹雪」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。



麺。

油揚げうどん麺


鶏・豚・野菜エキス練り込みの、やや厚みのある平太うどん麺。

伸び難いのはいいですが、ちょっと麺が固めです。

スープにとろみがあるので、これ位固くないとダメなんでしょうね。


スープ。

動物系+魚介系だしカレー


牛エキス・豚エキス・鶏エキス・昆布エキス・魚介エキス・野菜ペースト・カレー粉・カレールゥ・小麦ふすま・クリーミングパウダー・他。

あはは(^0^;)

あのねぇ、ごめん「魚介の風味」がわからんやった!!

魚介の風味が全くしない!というのとは違うんだけど、牛脂の味が強いのと一晩寝かせた風のカレールゥのコクが強すぎて、だしの味があまりしない。

でも、おいしいわ

ぶっちやけ、2日目のカレーを湯で伸ばして、まんまうどんにしちゃった!っぽい味だよね~

「スパイシー」さも謳われてはいるけれど、それもなんだかぼんやりな?

これは、辛いのが苦手な人や子供でもイケる味なんじゃないの?


具。

肉そぼろ・ねぎ・玉ねぎ


なんで、肉そぼろなの!?
って問われると「エースコックだから」としか答えよう無いですね。

エースコックの王道具材である鶏・豚そぼろ。

もうさぁ、カレーうどんに肉そぼろ入れるくらいなら、薄上げにしてくんねーかなぁ


全体的なバランスは、そこそこ。
具がショボイのは悲しいですが、「一晩寝かせた」という文句通りのカレースープがおいしかったです。



関連記事
スポンサーサイト

マダラ狼

カレーうどんは好物です♪ちょこっとスパイシーというかパンチが欲しい方なんだけど・・・。でも、一度、食べてみたいです☆

02

21

00:33

マダラ狼様@魔人ぷぅ


> ちょこっとスパイシーというかパンチが欲しい方なんだけど・・・。

や、多分「ちょこっとスパイシー」程度にはスパイシーだと思う(゜ー゜;)

この時期ね?
カップ麺って辛いものばっかり出るので、ちょっと舌がおかしくなってくるんだよ(*^p^*)

02

21

01:26

管理者にだけ表示を許可する

この記事のトラックバック URL

http://loindici.blog39.fc2.com/tb.php/4270-fbb3ce8a

New Entry & Comment

Search

Category

openclose

Link

Book log

Parts


Profile

魔人ぷぅ

Author:魔人ぷぅ
属性:雑食性貴腐人

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

QLOOKアクセス解析


Designed by

Ad

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。