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エースコック:スーパーカップ SAPPORO えびだし味噌ラーメン




えびの旨味を感じるなまらウマい味噌スープ!

ガーリックとオニオンの旨みで包み込んだうまミスト仕立てのガッシリ3Dめんです。
三種類の味噌をベースに、風味豊かなえび粉末を使用しました。
隠し味の蝦醤を入れることで、えびと味噌の深い味わいを感じるスープにしました。
程良く味付けした焼豚、メンマ、ねぎを入れました。



メーカー: 【エースコック】 公式HP

販売区域:全国

希望小売価格:190円(税抜)

発売日:2013年7月1日

購入金額:195円(ファミマ)

内容量:120g(麺90g)

小袋:3個
・かやく
・粉末スープ
・液体スープ

麺:油揚げ太麺:★★★
スープ:鶏・豚・魚介だし味噌:★★★
具:焼豚・メンマ・ねぎ:★★(1.5)
総合:★★

BGMタイトル:「Ni-hao!」は、【TAM Music Factory】様よりお借りしました。





油揚げ太麺

小麦粉・植物油脂・食塩・砂糖・しょうゆ・ガーリックエキス・オニオンエキス


「麺の厚みをアップし、配合を工夫したガッシリ3D麺に、ガーリック&オニオンのうまみを霧状にして吹きつけ、麺を旨味で包み込んだ【うまミスト仕立て】」

まぁ、解かりやすく言うと・・・

いつものスーパーカップの麺ですわ(^0^;)

コシがやや強めの太麺です。


スープ

鶏・豚・魚介だし味噌

味噌・鶏エキス・豚エキス・糖類・魚介エキス・豚脂・食塩・香辛料・発酵調味料・植物油脂・たん白加水分解物・デキストリン


すまん!!

「えびだし」の味がさっぱりわからんやった!!

アレルギー持ちなのに、かゆくもならなかったしねぇ(゜ー゜;)

旨味は感じるんだけど、やけにこざっぱりとした味噌スープだったなぁ(゜ー゜;)

なんか、物足りなさを感じた。


そういえば、記事にはしなかったんだけど、去年とかち麺工房から「鮭だし味噌ラーメン」ってのが出てたんですよ。
あれは、わかりやすいくらいに鮭の独特の甘さと酸味があり、少し色味も出てた。

このえびだし味噌も、あの鮭だし味噌ラーメンを見習って欲しいもんだわ。

・・・高かったけどね、鮭だし味噌。
阪急の地下で350円したんだっけか・・・(゜ー゜;)




焼豚・メンマ・ねぎ


廉価版焼豚。

具材に関しては、何も言うまい・・・ムカっ腹が立つ。

2013年7月4日購入、7月9日に喰った。



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